- Все товары
- Нарезки в стаканчиках
- Фрукты, овощи, ягоды, зелень
- Фрукты в ящиках
- Орехи/Сухофрукты
- Хлебо-булочные изделия
- Завтраки быстрого приготовления
- Кондитерские изделия
- Молочная продукция
- Чай, кофе, сахар
- Офисный перекус
- Напитки
- Колбасные продукты
- Бакалея
- Варенье
- Специи/Приправы/Пряности
- Соленья
- Масла
- Хозяйственные товары
- Медицинские товары
- Авторские торты
- Фруктовые корзины
- Подъём, мойка и нарезка фруктов
Обратная связь
Мандарины Афурер
Знаете, почему все привыкли есть на Новый год мандарины? Они поспевают в Марокко к концу осени. После второй мировой войны крупные поставщики цитрусов Испания и Португалия наглухо закрыли европейский рынок от конкурентов-марроканцев. И марокканцы нашли ближайший рынок сбыта в СССР. Расплачиваясь урожаем цитрусов за экономические программы. Осенние мандарины приплывали к нам как раз под Новый год...
С этим товаром покупают
Знаете, почему все привыкли есть на Новый год мандарины? Они поспевают в Марокко к концу осени. После второй мировой войны крупные поставщики цитрусов Испания и Португалия наглухо закрыли европейский рынок от конкурентов-марроканцев. И марокканцы нашли ближайший рынок сбыта в СССР. Расплачиваясь урожаем цитрусов за экономические программы. Осенние мандарины приплывали к нам как раз под Новый год.
Мандарины – плоды вечнозеленого дерева рода цитрусовых семейства рутовых.
Родиной мандарина считают Китай. В России в сезон небольшое количество мандариновых деревьев выращивается в Краснодарском крае. Основной импорт приходиться из Турции, Марокко, Испании.
Мандарины содержат сахара, витамины C, группы B, каротин, E, PP и др., органические кислоты и минеральные вещества. Клетчатка и пектины плодов мандарина отличаются особой нежностью. Кожура мандаринов содержит больше витамина C, чем мякоть, и большее количество пектинов.
В домашней кулинарии используют в основном свежие мандарины, но из них можно варить варенье, заготавливать сок, компоты и сироп, цедра мандаринов добавляется в различные сладкие блюда. Из мандариновой корки, вымоченной и провернутой через мясорубку, можно сварить подобие варенья, которое хорошо использовать для начинок тортов, пирожков и печений.
В народной медицине мандарины используют для общего укрепления организма. Из-за низкой калорийности их можно рекомендовать следящим за своей фигурой. Плоды полезно принимать для профилактики атеросклероза. Из кожуры получают масло, применяемое в пищевой и медицинской промышленности. Высушенные корки мандарина используют как домашнее средство, отпугивающее моль.